著作者

中村亜紀　青井渉

メーカー名/出版社名

講談社

出版年月

2026年5月

ISBNコード

978-4-06-541629-7
(4-06-541629-9)

頁数・縦

分類

理学／家政学 ／栄養学

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」「日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年」に準拠して改訂。アスリートだけでなく、健康のために運動する人も対象。スポーツ栄養士、運動指導担当者の講義にも最適！

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